Bircher Müsli (vegan)
Das Bircher Müsli, benannt nach Maximilian Oskar Bircher-Benner, ist eine klassische Frühstücksvariante, die sich großer Beliebtheit erfreut. Im Schweizer Original sind, neben Haferflocken und Nüssen, meistens Kuhmilchprodukte wie Milch, Sahne oder Joghurt...