Seit ich das Kitchari im Rahmen meiner Ausbildung kennenlernen durfte, ist es aus meiner Ernährung nicht mehr wegzudenken. Eigentlich könnte ich die 5 Ayurveda Tipps noch dadurch ergänzen, dass regelmäßig Kitchari auf...
Letztens habe ich durch eine Kollegin meine Liebe zu Popcorn neu entdeckt! Das Problem: Popcorn aus dem Kino oder Supermarkt wird mit reichlich herkömmlichem Zucker zubereitet. Hinzu kommt die Butter und schon...
Gab es in eurer Schulzeit auch einen Tag in der Woche, an dem es zu Hause immer das gleiche Mittagessen gab? Bei uns war es der Montag, an dem es traditionell Spaghetti...
Bratapfel Overnight Oats – allein, wenn ich das lese, läuft mir das Wasser im Munde zusammen! Aber langsam...
Sonne, Strand und Palmen - obwohl der Sommer inzwischen auch in Deutschland Einzug gehalten hat, ertappen wir uns ab und an doch dabei, dass wir uns an türkisblaue, kristallklare Gewässer wünschen. Das...
…und zwar in jeglicher Hinsicht! Kaum ein anderes Frühstück kann den Zoats in Bezug auf Geschmack, Konsistenz und Gesundheitswert das Wasser reichen! Was aber sind Zoats? Was kompliziert klingt, ist in Wahrheit ganz...
Pfannkuchen sind eigentlich etwas ganz Tolles. Sie können süß oder herzhaft zubereitet und entweder zusammen mit etwas Obst oder pur gegessen werden. Leider waren meine Versuche, vernünftige Pfannkuchen zuzubereiten, in der Vergangenheit...
Dieser Salat ist herrlich frisch, leicht und vollmundig und eignet sich ideal für entspannte Grillfeste an lauen Sommerabenden, z.B. als Alternative zum klassischen Kartoffel- oder Nudelsalat. Er ist außerdem eines unserer Lieblingsgerichte,...
[mkdf_blockquote text="3 Portionen Gemüse am Tag? – Das schaffe ich nie!" title_tag="h2" width=""] Wie oft habe ich diesen Satz schon gehört… dabei erfordert es nur wenig Kreativität, viel Gemüse zu essen und so...
Dieser grüne Smoothie gehört aus folgenden Gründen seit langer Zeit zu unseren absoluten Favoriten: Er ist super fix zubereitet, die Zutaten sind in jedem gut sortierten Supermarkt zu bekommen und dabei verhältnismäßig...