Hallo liebe und gesundheitsbewusste Leser, heute möchten wir ein Thema ansprechen, das in der ganzen Debatte um das Corona-Virus unserer Meinung nach viel zu kurz kommt – das Immunsystem des Menschen. Immer wieder hören...
In diesem Beitrag möchte ich mit euch teilen, welche Ratschläge Ayurveda für den Herbst bereithält. Heute ist der 1. Oktober 2019, es regnet seit Tagen beinahe ununterbrochen und beim Blick aus dem...
Vielleicht kommt es mir nur so vor, aber ich habe ganz stark das Gefühl, dass immer mehr Menschen sich für die vegane Ernährung, also den Verzicht auf alle tierischen Produkte, interessieren –...
Soweit ich mich erinnern kann, ging es im Spätherbst 2014 los: Quasi über Nacht waren meine Hände, insbesondere die Seitenpartien meiner Finger, mit juckenden und schmerzhaften roten Pusteln übersät, die sich in...
Da war er endlich: Der August, und mit ihm unser langersehnter Urlaub! Es sollte für eine Woche an den Bodensee und ins Allgäu gehen und wir freuten uns sehr auf die Freizeit, etwas...
Bei der Frage „Bio oder nicht bio?“ scheiden sich die Geister: Während biologische Lebensmittel für einige von uns das Nonplusultra sind, üben andere harsche Kritik und halten Bio-Lebensmittel für reine Geldverschwendung. Letztendlich...
Dieser Salat ist herrlich frisch, leicht und vollmundig und eignet sich ideal für entspannte Grillfeste an lauen Sommerabenden, z.B. als Alternative zum klassischen Kartoffel- oder Nudelsalat. Er ist außerdem eines unserer Lieblingsgerichte,...
Wann ist es eigentlich so schwierig geworden, „einfach“ zu essen? Wer sich viel mit seiner Ernährung beschäftigt, kommt vielleicht irgendwann auf die Idee, dass es doch eine Ernährungsform geben muss, die am...
Wasser sollte immer das Getränk erster Wahl sein, wenn es darum geht, unseren Durst zu löschen. Eine Verzehrmenge von 2-3 l Wasser pro Tag ist empfehlenswert. Gesundheitsbewusste Verbraucher wissen das und trinken...
Um die Chia-Samen ist in den letzten Jahren weltweit ein regelrechter Hype ausgebrochen. Plötzlich waren die kleinen, grau- oder beigefarbenen Körnchen in jedem Biomarkt oder Reformhaus zu finden und mittlerweile haben sie...